Su di noi:
Siamo Giulio e Matteo, e la nostra passione per il vino nasce percorrendo strade diverse: Giulio ha una solida esperienza nel campo della ristorazione e più recenti esperienze nel settore del vino lavorando per una cantina locale; Matteo, imprenditore nel mondo assicurativo, si avvicina al vino sperimentando da solo in un piccolo terreno di proprietà.
Ci unisce la curiosità, l'amore per il cibo e la musica, ma soprattutto ci unisce una strada, l'E45, la strada che percorriamo regolarmente in su e in giù e dalla quale prendiamo il nome.
"Equarantacinque vini" nasce da qui: ci siamo incontrati ad un evento dedicato al vino naturale e da lì una serie di coincidenze ci hanno portato a prendere 2 ettari abbandonati in affitto, che abbiamo iniziato a recuperare a gennaio, consapevoli delle limitazioni produttive iniziali, ma fiduciosi e felici per quello che cominciavamo a fare insieme.
Le nostre vigne si sviluppano tra Perugia e Terni, i 2 ettari a Collepizzuto, nel comune di Sangemini, e in più piccoli appezzamenti a Cesi, Poggio Azzuano, Santa Maria Rossa e Corciano, coprendo buona parte della nostra amata regione: l'Umbria.
Le varietà presenti sono Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grechetto di Todi, Pinot grigio, Trebbiano e Malvasia, con le quali produciamo vini a basso intervento, sia in vigna che in cantina. La disponibilità e l'ospitalità di Montecorneo 570 e Dune Bianche, oltre ad offrirci strutture moderne e professionali, ci da l'opportunità di un confronto continuo con professionisti del settore, grazie ai quali siamo felici di dare ufficialmente luce alle nostre prime creature.