Su di noi:
Costa Digiano è una piccola fattoria biologica vicino a Cingoli, nelle Marche. Una collina di 5 ettari dove abbiamo costruito il nostro sogno: un luogo restituito alla natura, un rifugio sicuro per animali e piante.
La nostra vigna ospita 5 vitigni autoctoni e produciamo circa 2000 bottiglie di vino che prendono nome dai nostri 3 cavalli liberi: Barān, Nina e Tony. In vigna e in cantina tutto viene fatto a mano, senza macchinari e senza mezzi pesanti, con calma e amore.
Il cuore della nostra fattoria è un oliveto secolare e produciamo una piccola quantità di olio extra vergine d'oliva monovarietale dal raro cultivar Mignola.
Il nostro apiario ospita arnie Kenya Top Bar dove le api sono libere di costruire i loro favi naturali.